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Description
On trouve du saumon, associé à de l'aneth et du citron dans cette préparation tartinable. Elle se déguste sur du bon pain à l'apéritif ou en sandwich.
33.78 €/kg
Composition
SAUMON (Salmo salar) 66%, YAOURT brassé au lait entier* (LAIT entier pasteurisé, LAIT concentré écrémé*, ferments LACTIQUES), huile de tournesol* désodorisée, citron*3,4% (pulpe, zeste et jus), eau, amidon de manioc*, sel de Guérande, aneth*0,3%, épaississant : farine de graines de guar*, jus de citron* concentré 0,3%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pêche Responsable, Fait en France
Contient des produits laitiers (lait et yaourt) et du saumon.
Apports nutritionnels
Pour 100g :
Energie 941 kJ – 227 kcal
Matières grasses 18g
Dont acides gras saturés 2,9g
Glucides 1,2g
Dont sucres 0g
Fibres 0g
Protéines 15g
Sel 1g
La marque
Si vous voulez admirer le Phre d'Eckmühl, direction le Finistère, et la commune de Penmarc'h. Du haut de ses 60 mètres de haut, il éclairait les bateaux, le long de l'une des côtes les plus dangereuses à naviguer. Il donne son nom à une marque, la 1ère à commercialiser des conserves de poisson bio en 1999 ! Une marque qui nous sert donc de point de repère, dans la nuit noire de nos habitudes alimentaires imparfaites... Depuis, la gamme s'est élargie, avec des saumons et truites issus de l’aquaculture biologique, ainsi que des préparations à base de poissons (soupes, rillettes) bio.
En Bretagne, on sait de quoi on parle quand on évoque la pêche. Alors Phare d’Eckmühl veille également à ce que les méthodes de pêche employées par ses fournisseurs soient respectueuses de l’ensemble de l’écosystème marin, et soutient officiellement la pêche durable au travers de son partenariat avec MSC.
Alors, ça mord ?
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