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Description
L'huile d’olive vierge extra "douce" se caractérise par son goût léger.
9.35 €/L
Composition
100% Huile d'olive BIO
Apports nutritionnels
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml):
Energie : 3367 kj (819 kcal)
Graisses dont : 91 g
Acides gras saturés :16 g
Acides gras mono-insaturés : 65 g
Acides gras polyinsaturés : 10 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Vitamines E : 30 mg*
* Correspond à 250% de l'apport journalier recommandé
La marque
Bio Planète, c'est pas une vraie planète au sens astral du terme, mais c'est tout de même la première huilerie bio d'Europe. Et si vous avez déjà essayé de faire un régime sans huile, vous savez à quel point cet aliment est utile !
À l'origine de sa création, on trouve Franz J. Moog, un Allemand qui décide de s'installer en tant qu'agriculteur bio dans le Sud de la France, probablement attiré par les températures clémentes de la région. Pour ce pionnier, l’agriculture biologique n’est pas un simple mode de production mais reflète ses convictions et ses valeurs. Convaincu de la nécessité de faire évoluer les habitudes de consommation, Franz J. Moog va plus loin et se lance dans la transformation de graines biologiques afin d’en extraire l’essence vitale : l’huile. Il fonde alors la première huilerie exclusivement bio d’Europe. Depuis 2004, c’est avec cette même passion que sa fille Judith Moog dirige l’entreprise.
La gamme, composée de près de quarante variétés d’huiles différentes, se divise en trois catégories offrant à chacun l’huile adaptée à ses besoins : "classic" pour la cuisine de tous les jours, "gourmet" pour la cuisine créative ou bien "vitalité" pour la cuisine "santé". De l'huile dans les rouages du bio !
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