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Description
On craque pour ces petits sablés apéritifs au parmesan et à la moutarde à l'ancienne. Le compagnon idéal d'un apéro improvisé entre amis.
25,3€ /kg
Composition
Farine de blé T65* ; Parmesan AOP* (20%) ; beurre* (16%) ; œufs* ; sucre glace* (sucre de canne*, fécule de pomme de terre*) ; moutarde à l’ancienne* (3,5%) ; gomme d’acacia* ; sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie: 2069 kJ / 495 kcal
Matières grasses : 25,8 g
dont acides gras saturés : 15,9 g
Glucides: 46,6 g
dont sucres : 8 g
Fibres Alimentaires : 6,1 g
Protéines : 16,1 g
Sel : 1,9 g
La marque
Au commencement, il y avait la Terre. Et le Soleil. Et puis la marque Biosoleil est apparue, depuis les années 70, c'est-à-dire avant le label AB ! Car ce sont bien les pionniers de bio comme Biosoleil qui ont permis la naissance du label, pas l'inverse. Depuis, l'entreprise est restée indépendante, et perpétue l'élaboration de ses recettes de biscuits, dont les fameux biscuits macrobiotiques, pour présenter aujourd'hui près de 100 références, et des nouveautés chaque année. Notre catalogue risque de bouger avec le leur !
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