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Description
Le riz basmati est naturellement parfumé, mais c'est aussi l'une des variétés les moins caloriques. Notre astuce : rincez votre riz avant la cuisson, cela le débarrassera d'une partie de l'amidon, et il sera moins collant. Dans sa version demi-complète, le riz possède toujours une partie de son enveloppe, le son, riche en fibre et minéraux.
5.44 €/kg
Composition
Riz long basmati demi complet**issus de l’agriculture biologiqueAllergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
Apports nutritionnels
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Valeur énergétique 1509kJ / 356 Kcal
Matières grasses 2,8g (dont 0,9g acides saturés)
Glucides74,4g (dont sucres 0,3g)
Protéines 6,4 g
Sel 0,009g
Fibres 1,9g
La marque
Vous conservez probablement vos céréales au placard. Eh bien Celnat a vu les choses encore plus grand : son implantation au sud de l'Auvergne (en Haute-Loire) lui offre un cadre naturel préservé idéal pour la conservation des céréales. Comme votre placard, mais en plus grand, et avec de l'herbe qui pousse. Dans cette région, on trouve plein d'agriculteurs bio avec qui Celnat travaille, favorisant ainsi la proximité.
Chez Celnat, le bio ne date pas d'hier. En faisant partie des entreprises Bio de la 1ère heure, Celnat a participé à l’élaboration des 1ers cahiers des charges de l’industrie de transformation des produits Bio.
La marque Celnat est distribuée exclusivement en magasins spécialisés Bio, selon une charte qui promeut le respect pour les producteurs et les consommateurs. Profitez-en, petits chanceux !
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