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Description
Ne vous lancez pas dans la cuisine asiatique sans faire le plein de champignons noirs ! Ceux-ci sont déshydratés, pour une meilleure conservation.
156 €/kg
Composition
champignons noirs issus de l'agriculture biologique
Apports nutritionnels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1423kJ / 340kcal
Matières grasses : 1.3g
dont acides gras saturés : 0.2g
Glucides : 71g
dont sucres : 0g
Fibre : NC
Protéines : 12g
Sel : 0.09g
La marque
On reconnaît un bon cuisinier au nombre de ses flacons à épices. Et si ces flacons sont estampillés "Cook", alors c'est encore mieux ! Avis aux amoureux de la cuisine qui a du goût...
Leur 1er produit, en 1990, c'était un lot de girofle de Madagascar, les 1ères épices bio en France ! Depuis, la gamme d’épices s’est largement étoffée. Cook propose aussi des arômes et extraits culinaires bio, et une petite gamme de thés suite à une rencontre en Inde. Vous avez de quoi faire.
100% bio, Cook limite son impact environnemental par le choix de ses producteurs, de ses modes de transport (que ce soit pour les matières premières ou pour les déplacements des équipes), et même celui de son fournisseur d'électricité, Enercoop !
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