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Description
Pour varier les goûts en dessert, ajoutez cette poudre de noisette à vos gâteaux. Effet brownie garanti.
33.72 €/kg
Composition
noisettes* 100 %[*Issus de l'agriculture biologique]
Apports nutritionnels
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Valeur énergétique 2662kJ soit 636kcal.
Matières grasses 61.6 g dont saturées 4,5g
Glucides 10.5g dont Sucres 7.4g
Fibres 8.2g
Protéines 12 g
Sel 0,005 g
La marque
À l'origine de Jean Hervé, on trouve... Jean Hervé, père de 6 enfants et adepte des principes végétariens. Pas avare de bons conseils, JH a transmis son savoir-faire à sa progéniture. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise perdurent : le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température.
Début 2015, l’équipe est constituée de 38 personnes. Le recrutement local du personnel permet à la fois une véritable implication socio-économique de l'entreprise dans la vie de sa région et une limitation des transports domicile-travail des salariés. Une grande famille, qui nous régale.
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