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Description
Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Coquillettes semi-complètes Bio sont en forme de petites coquillettes incurvées, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure. Riches en fibres.
2.72 €/kg
Composition
Semoule semi-complète de blé dur*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Contient du gluten.
Apports nutritionnels
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La marque
Les amateurs de pâtes le savent bien, c'est à la fois le plat le plus simple à préparer, et celui qui peut offrir le plus de richesse, selon l'accompagnement. La marque Lazzaretti, du nom de son fondateur, le sait bien, c'est pour ça qu'elle met un soin tout particulier à l'élaboration de ses produits. Spécialisée dans la fabrication de pâtes biologiques, elles sont produites de manière traditionnelle avec un séchage lent à basse température, des pâtes laminées à l’ancienne et des pâtes tréfilées.
Lazzaretti propose une large gamme couvrant les formats les plus courants, mais aussi de nombreuses spécialités à base de petit épeautre, basilic, épices, légumineuses, quinoa et bien d'autres saveurs originales. Ne dites plus "encore des pâtes...", mais "ouiii, des pâtes !".
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