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Description
Sans gluten, ces fusilli sont fabriquées à base de farine de riz. Le secret de leur couleur ? De la betterave et des épinards. Froides, ou chaudes, c'est vous qui choisissez.
Composition
farine de riz complet* 96%, betterave*, épinard*
*issus de l'agriculture biologique
Apports nutritionnels
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1528kJ/361kcal, graisse : 2,7g dont AGS : 0,6, glucides : 70,5g dont sucres 3g, fibres : 5,3g, protéines : 11g, sel : 0,02g
La marque
Les amateurs de pâtes le savent bien, c'est à la fois le plat le plus simple à préparer, et celui qui peut offrir le plus de richesse, selon l'accompagnement. La marque Lazzaretti, du nom de son fondateur, le sait bien, c'est pour ça qu'elle met un soin tout particulier à l'élaboration de ses produits. Spécialisée dans la fabrication de pâtes biologiques, elles sont produites de manière traditionnelle avec un séchage lent à basse température, des pâtes laminées à l’ancienne et des pâtes tréfilées.
Lazzaretti propose une large gamme couvrant les formats les plus courants, mais aussi de nombreuses spécialités à base de petit épeautre, basilic, épices, légumineuses, quinoa et bien d'autres saveurs originales. Ne dites plus "encore des pâtes...", mais "ouiii, des pâtes !".
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