Comme une envie de soleil dans votre assiette ? Une recette très simple à réaliser, c’est un vrai délice qui aura forcément du succès ! Vous pouvez le servir avec des gressins au sésame ou au olives ou alors des légumes croquants !
Pour un pot de houmous maison, il vous faudra :
- 6 CàS de jus de pois chiche
- 2 càs jus de citron
- 4 càs huile olive
- 250gr de pois chiche
- sel/poivre/épices
- Gressins aux olives ou au sésame
Préparation :
- Versez dans un mixer l’ensemble des ingrédients : les pois chiche, l’huile d’olive, le jus de citron, le jus de pois chiche et le tahin. Mixez.
- Salez, poivrez et épicez selon vos goûts.
Bon apéro ! 🤩
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